Herzlich willkommen in der Charcuteria...
Auf meiner Seite findest du Rezepte und Anleitungen, um Wurst & Schinken selber zu machen.
Wenn du neu hier bist, dann fang am besten mit dem kostenlosen "Wurst selber machen"- Guide an, den bereits über 2.432 Hobbyköche genutzt haben, um loszulegen: Klicke dazu hier!
Außerdem sehr empfehlenswert:
- Eine Liste meines Equipments, dass ich für die Herstellung der Würste verwende.
- Eine Übersicht der Wurst Rezepte auf meinem Blog.
- Meine Rezept & Ratgeberbücher zur Herstellung von super Wurst & Schinkenwaren
- Der Online Wurstkurs, mit dem du Schritt-Für-Schritt zum Hobbywurstler wirst
- Lern mehr über diese Seite und mich, den Autor: Über Charcuteria
Das Ziel dieser Seite ist es, dir beim Wurst selber machen und Schinken selber machen zu helfen. Außerdem geht es noch darum, vegetarische und vegane Alternativen aufzuzeigen und Aufklärung über Tierhaltung zu betreiben!
Die aktuellsten 6 Blogbeiträge