In diesem Beitrag zeige ich dir, wie du eine G\u00f6ttinger Bierwurst selber machen kannst. Sie ist einfach, schnell zubereitet und schmeckt einfach himmlisch. <\/p>\n\n\n\n
Die G\u00f6ttinger Bierwurst, kurz auch G\u00f6ttinger genannt, ist eine Br\u00fchwurst mit einer groben Fleischeinlage<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n Den Namen Bierwurst hat sie nicht, weil Bier als Zutat in ihr steckt. Der Name kommt davon, dass man sie fr\u00fcher meist zu einem guten Bier gegessen hat.\u00a0 Ich w\u00fcrde heutzutage aber sagen, dass sie auch ohne Bier hervorragend schmeckt.<\/p>\n\n\n\n Ganz fr\u00fcher wurde die Harnblase des Schweins als Wursth\u00fclle verwendet. Deswegen wird die G\u00f6ttinger Bierwurst auch als Blasenwurst bezeichnet.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Und genau deswegen wird sie h\u00e4ufig immer noch in einer Kugelform verkauft. Um diese Harnblase nachzustellen.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Genug gequatscht, bei mir gibt es weder Harnblase noch Bier! Hier findest du das komplette G\u00f6ttinger Bierwurst Rezept<\/strong> als Video oder zum Durchlesen.<\/p>\n\n\n\n Viel Spa\u00df und gutes Gelingen beim Nachmachen!<\/p>\n\n\n\n