Wurst selber machen – Die Komplettanleitung

In diesem Beitrag findest du alle wichtigen Informationen um Wurst selber machen zu können.  Neben dem Equipment gehe ich näher auf das Fleisch ein und gebe dir eine Übersicht der verschiedenen Wurstsorten, die du zukünftig herstellen kannst. Danach habe ich noch eine Zusammenfassung der Konservierungs- bzw. Zubereitungsarten und was natürlich nie fehlen darf… Wurst Rezepte. … Wurst selber machen – Die Komplettanleitung weiterlesen